骨折病人的飲食宜營養豐富、味道可(事開kě)口，特别注意以下(xià)營養成分的攝取，有利于骨折愈合。
◆多吃(chī)含維生素C豐富的食物：如(rú)西紅筆如柿、青菜、卷心菜、蘿蔔等。因為維生素C可(kě)以促進骨原纖維生成，影海有助于骨痂連接。
◆多吃(chī)含蛋白質豐富的食物：如(rú)雞、魚報兒、豬肉、豆類等。蛋白質缺乏可(kě)使骨質生成不良，影響愈合，而高蛋司黑白膳食可(kě)明顯增加鈣的吸收。
◆多吃(chī)含鈣豐富的食物：如(rú大鄉)大豆制品，牛奶(不可(kě)空腹喝(hē)從亮)、海藻、蔬菜、骨頭湯(炖骨頭湯時加兩滴請影醋，這樣可(kě)使骨頭中(zhōng)的鈣質溶解到湯中(zhōng))或用蛋開用殼粉加在食物中(zhōng)。
◆适當補充錳：錳與促進骨質合成的作用章工有關(guān)。粗加工的植物性食物如(rú)小麥、大米含紙秒錳高。
◆一般認為鈣與維生素D聯合使用好，可(kě)适當食用肝髒、乳些銀類、蛋黃及有色蔬菜。
創傷後機體出現一系列内分泌及代謝改變，合理及時的補充營林金養能減少(shǎo)感染和(hé)并發症的發生，以利傷口(購分或切口)迅速愈合和(hé)全身康複。
您的飲食應該包括：
富含膠原的豬皮或豬蹄類食物。
富含銅的食物：瘦肉、肝、水産、蝦米、豆類、白菜、口蘑些通、小麥、粗糧、核桃等。
富含鋅的食物：蝦皮、紫菜、豬肝、芝麻、黃豆、綠豆、帶魚、鯉魚等。
富含鐵的食物：動(dòng)物肝、心、腎、動(dò照化ng)物全血、蛋黃、瘦肉類、魚類為首選;綠動錢葉蔬菜、水果、幹果、木耳、海帶、芝麻醬、紅坐很糖等植物性食物亦可(kě)選用。
富含鈣的食物：魚松、蝦米、蝦皮、芝麻醬、豆制品,奶小生制品等。
富含維生素 A的食物： (植物性食物)菠菜、韭菜、油菜、莴筍葉、胡行木羅蔔、紅薯等。(動(dòng)物性食物)動(dòng)物肝髒、螃蟹、蛋類、黃油個鐘、全脂牛奶等。
富含維生素C的食物：新鮮蔬菜、新鮮水果，及猕猴桃錯路、刺梨、沙棘等野果。
骨折不同時期飲食的選擇：
1.骨折早期：應注意糾正失水、失鹽。宜選用學城低脂、高維生素、高鈉、高鐵、含水份多、清淡味鮮、易消化半流飲電哥食。每日4~5餐。四肢骨折輕傷員可(kě)用普通(tōng林可)膳食，每日3餐，下(xià)午加餐維生素AD奶或強化鈣酸讀快奶。
2.骨折後期：可(kě)給予高蛋白、高脂肪、高糖、高熱量、高遠秒維生素、高鈣、高鋅、高銅的飲食，以利骨折愈合和(hé)機體消耗的補充。
飲食中(zhōng)應注意：
1.避免食用太涼的食物，以減少(s裡頻hǎo)對胃腸道的刺激,防止腸蠕動(dò街愛ng)過多及胃腸道炎症引起腹瀉。
2.對脊柱、骨盆、下(xià)肢骨折卧床那為病員,要注意增加纖維含量高的食物,以避免便秘。
3.對因上肢骨折不能自行進食的病員要要雪做到定時、定餐喂食,注意喂食速度慢，充分咀嚼後吞咽,以利媽新于消化吸收。
4.對不能到戶外曬太陽的傷員要注意補謝木充魚肝油滴劑或維生素D片或強化維生素D牛奶、酸奶等。
5.對有糖尿病、腎病或肝病等疾患的骨折病員，飲食原則必須兼顧，飛照否則不利于整體健康的恢複。
